目前分類：西式甜點 (10)
- Aug 07 Fri 2015 21:31
French Macarons 法式馬卡龍
- Nov 21 Thu 2013 11:16
草莓鮮奶油乳牛蛋糕捲
- Feb 06 Wed 2013 12:25
天使杯子蛋糕 Angel cupcake
[天使杯子蛋糕 Angel cupcake]
- Jan 31 Thu 2013 22:12
(仿)統一布丁Caramel Pudding
(仿)統一布丁Caramel Pudding
媽咪自己很愛吃布丁, 台灣小孩可是吃統一布丁長大的咧~ 可是這裡真的沒有賣這種統一布丁耶, 美國超市賣的那種布丁是也不錯, 可是我覺得也太甜了吧, 甜死人不償命阿 ><” 我們家小孩也超愛布丁, 這次試試看做的布丁, 就是要這種吃起來很滑溜的口感, 還會ㄉㄨㄞ ㄉㄨㄞ的阿~ 小孩覺得蠻好吃的, 我覺得好像蛋味沒有統一布丁那麼濃, 可是自己做得最好吃歐~~ 相似度80%!!
- Jan 30 Wed 2013 11:00
草莓奶油霜蛋糕Fraisier
話說我這次也太打混了, 竟然隔了快2個月才又PO新文章 @@” 我實在也是在水深火熱之中忙著搬家的大小事宜… ㄟ~~ 真的是超忙碌的阿~~ 希望趁最近有空可以多PO一些文章, ㄎㄎ… 不然我大概2月中以後又要忙了, 因為就快搬家啦 ><”….(預告先:我要搬到紐約州啦~~~^o^)
<草莓奶油霜蛋糕Fraisier>
- Nov 21 Wed 2012 21:31
Strawberry Shortcake 草莓鮮奶油餅
[Strawberry Shortcake 草莓鮮奶油小餅]
- Nov 21 Wed 2012 10:49
Madeleine 瑪德蓮貝殼蛋糕
[Madeleine 瑪德蓮貝殼蛋糕]
- Nov 21 Wed 2012 09:36
Berry Bread Pudding 莓果麵包布丁
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這是我的偶像Joanne Chang的食譜, 不只是他跟我同姓或是因為他是哈佛畢業的亞裔廚師, 我很愛他開的店Flour bakery裡賣的大部份東西, 每樣都好吃歐~~就像他的motto: Make life sweeter, eat dessert first!! 其實這道甜點這跟布丁很像, 只是加了麵包塊跟水果, 有水果的酸甜提味跟麵包的滿足感, 我們家兩個小的都很愛歐~~Enjoy~
- Nov 13 Tue 2012 12:39
Mont Blanc 蒙布朗蛋糕 (栗子蛋糕)
